Aufregende GrillWelt − kulinarischer Genuss vom Rost

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Der Holzkohlegrill − jedermanns Liebling

Glimmende Kohle und duftende Marinaden: Der Holzkohlegrill gilt hierzulande als beliebteste Ausführung und wird von leidenschaftlichen Grillfans wie Hobbygrillmeistern gleichermaßen verwendet. Der Klassiker unter den Grills kommt nur langsam in Fahrt, verleiht den Speisen im Gegenzug aber ein rauchiges Aroma. In Form des Holzkohlegrills SMOKEY JOE lässt sich das Grillvergnügen übrigens überallhin mitnehmen – als Picknickgrill für unterwegs.

Der Gasgrill − auf den Punkt gebracht

Anders als der Holzkohlegrill spart der Gasgrill wertvolle Zeit und ist bereit, wenn Sie bereit sind. Das Gerät braucht nur wenige Minuten zum Aufheizen und ermöglicht ein vielseitiges Grillerlebnis. Trotz der höheren Anschaffungskosten rechnet sich ein Gasgrill langfristig, weil die Gaskartuschen seltener ausgetauscht werden müssen als beispielsweise Holzkohle. Daher erfreut er besonders Vielgriller, die das ganze Jahr über genießen wollen.

Ein eingebautes Deckelthermometer macht etwa den Gasgrill GENESIS II E-210 GBS zum Profi für punktgenau zubereitete Steaks. Der beim Grillen mit Gas kaum vorhandenen Rauch- und Geruchsentwicklung kann bei Bedarf ganz leicht auf die Sprünge geholfen werden: Spezielle Holzchips und Pellets sorgen für den rauchigen Geschmack und ein Aroma, das einer traditionellen Grillparty erst richtig Charakter verleiht.

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Der Elektrogrill − Power im kompakten Format

Wer keinen Garten besitzt oder Schietwedder meiden will, kann sich das Grillvergnügen auch einfach direkt in die eigenen vier Wände holen. Aufgrund seiner meist handlichen Größe eignet sich der Elektrogrill perfekt für lange Abende in der Wohnung oder auf dem Balkon und stört dort nicht einmal die Nachbarn. Er erzeugt weder Rauch noch Qualm und bietet mehr Sicherheit, da es keine offenen Flammen gibt.

Damit der Elektrogrill Fleisch und Bratwürste richtig durchbraten kann, sollten Sie beim Kauf auf die Leistung des Geräts achten. Das Minimum liegt hier bei 2.000 bis 2.200 W. Von allen Grills ist der Elektrogrill zudem der wandelbarste: Er ist wahlweise mit und ohne Haube, als Tisch- oder Standgrill erhältlich – zum Beispiel in den Ausführungen der Elektrogrillserie Pulse von Weber.

Was ist das richtige Grillzubehör?

Zu einem einzigartigen Geschmack und einem kulinarisch aufregenden Abend tragen auch die Grillausstattung und das Grillzubehör bei. Ausklappbare Seitentische, spezielle Temperaturzonen auf der Grillfläche und App-Kompatibilität gehören bei Holzkohle-, Gas- und Elektrogrills bereits zur Luxusausstattung und verschaffen den nötigen Komfort für noch mehr Grillspaß.

Nach einem Streifzug durch unser Sortiment an Grillzubehör sind Sie schließlich mit den wichtigsten Utensilien eingedeckt: Grillzange, Gemüsekorb, iGrill-Thermometer und vieles mehr sind praktische Helfer bei der Essenszubereitung. So gestalten Sie den gemeinschaftlichen Grillabend als unvergessliches (Geschmacks-)Erlebnis und sorgen für perfekt gegarte Steaks, die auch kritische Gaumen restlos überzeugen werden.

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Butter bei die Fische: Was gehört auf meinen Grill?

Aufgrund der eher kleinen Grillfläche eignet sich der Elektrogrill ideal für Würstchen und dünnere Fleischstücke. Dabei können Sie großzügig mit Marinaden arbeiten, ohne ein Risiko hochschlagender Flammen einzugehen. Ein hochwertiges Steak ist dagegen besser auf dem Gasgrill aufgehoben und profitiert hier von der gleichmäßigen Hitzeverteilung. Eine köstliche Auswahl an Grillsaucen, Dressings, Fleisch und mehr finden Sie in unserer GenießerWelt.

Für gegartes Gemüse oder Fisch sollten Sie auf den Holzkohle- oder Gasgrill zurückgreifen, denn die zum Garen benötigte Aluschale kann an einem Elektrogrill Schäden verursachen. Verzichten Sie zudem auf das Ablöschen mit Bier, denn die dadurch aufgewirbelte Asche setzt sich an den Speisen fest. Das verfälscht den Geschmack und ist nicht zuletzt gesundheitsschädlich.

Geschmack großgeschrieben − unsere GenießerWelt

Egal ob deftig oder leicht, vegetarisch oder mit Fleisch: Die dodenhof GenießerWelt wird jedem Geschmack gerecht und bietet eine reiche Auswahl an Grillspezialitäten. Zwischen hochwertigem Rindersteak, bunten Gemüsespießen und würzigem Grillkäse wartet Ihre neue Lieblingsidee für den Grill. Lassen Sie sich von frischen Zutaten und hervorragender Qualität inspirieren − damit Sie die nächste Grillparty im Kreise Ihrer Liebsten voll und ganz genießen können.

Unsere aromatischen Grillsaucen zeigen, dass Süßes und Herzhaftes perfekt miteinander harmonieren und fernab von Nudelsalat und Co. für exotische Abwechslung auf dem Teller sorgen. Abgerundet wird das gemütliche Grillfest durch eine Vielzahl an erfrischenden Getränken, die ideal auf die Grillspeisen abgestimmt sind.

Zu unserer GenießerWelt
Grillfleisch von dodenhof

Schmackhafte Highlights für den Grill

Spareribs mit aromatischer Sauerkirschglasur


Herzhaft-fruchtig: passend für jede Grillparty.

Zarter Lachs auf Rote-Bete-Risotto


Würzig-frisch: für Fischliebhaber unverzichtbar.

Gegrillte Auberginen mit Tomatensalat


Aromatisch-mild: nicht nur für Vegetarier ein Hochgenuss.